蛇豆怎么吃啊

傻傻唯爱你 3个月前 已收到2个回答 举报
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无了的无聊 3星

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做法：

　　1.蛇豆洗净切断，把瓤和子掏干净后切丝。

　　2.红绿尖椒切丝

　　3.瘦肉切丝，用生抽和蚝油、淀粉拌好

　　4.锅里放油烧热放花椒爆香后炒肉丝

　　5.最后把所有材料放入锅中炒

　　6.放盐，料酒、鸡精、糖拌匀，可以尝尝豆角熟透，放蒜瓣;滴香油出锅盛盘即可。上桌了

7小时前

45

谁来娶我 1星

共回答了159个问题 评论

1、食材：蛇豆适量、青椒适量、菜油适量、葱花适量、生抽适量、盐适量、白糖适量、醋适量、鸡精适量。

2、蛇豆的外形果然很象蛇呀，从中间划开，去除里面的瓤和豆，清洗干净。

3、蛇豆斜切成圆圈状，尽量切得细一点哟；一个青椒也切成细丝。

4、青椒去籽，清洗干净，切成细丝备用。

5、锅中倒入适量的菜油，先倒入青椒丝和葱花，大火翻炒。

6、再倒入切好的蛇豆，调入一勺的盐、一勺白糖、一勺生抽和一勺的醋，大火翻炒均匀。

5小时前

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