一腔痴执 2星
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麻辣香锅中的豆角应该先焯水,然后再做比较好吃,麻辣香锅是四川人常吃的辣菜之一,也是大家比较喜欢的食物,豆角的做法很独特。
14小时前
杜元帅 1星
共回答了18个问题 评论
1.
200克豆角掰成段起锅烧油,放入豆角,炸一分钟捞出备用。
2.
油热下锅加入10克干辣椒,10克蒜爆香倒入炸好的豆角加上10克盐,10克蚝油,10克香醋,10克生抽翻炒均匀即可
12小时前
不用逃 4星
共回答了419个问题 评论
豆角择成段,用盐杀一下水分,洗干净滤干水分,过一遍油锅,与麻辣香锅中的配菜一起炒
9小时前
回答问题
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