猪肉开汤家常做法

不再见 1个月前 已收到3个回答 举报
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小做做 2星

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制作材料： 猪肉、干海带结、 白萝卜、姜片、料酒、盐

制作步骤

1.干海带结提前泡发洗净。

2.白萝卜去皮洗净切块备用。

3.猪肉切块洗净，入沸水氽烫一下捞出。

4.锅内到滚水，放入猪肉，姜，料酒大火烧开转至小火慢炖一小时左右。

5.在将海带结和白萝卜放入，大火烧滚，转小火继续炖20-30分钟。

6.最后加适量盐调味。

11小时前

41

厌梦之人 4星

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主料；肉末适量，木耳适量

辅料；姜丝适量，葱适量

调料；料酒适量

瘦肉汤的做法步骤

1.肉末用料酒和盐腌制一下。

2.煮开水。

3.放整个肉末团。

4.然后加入木耳丝和姜丝。

5.放入少许橄榄油。

6.出锅前加入少许盐，撒上葱花即可。

9小时前

6

甜到我了诶 2星

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食材明细猪瘦肉250克小青菜少许酱油1小勺盐1/2小勺鸡粉1/2小勺胡椒粉1小勺红薯粉2大勺盐适量鸡精适量咸鲜口味煮工艺半小时耗时简单难度滑肉汤的做法步骤1猪瘦肉切成小片。2用腌肉料腌制30分钟。3小青菜择好洗净。4炒锅放适量水或肉汤（大概500毫升），烧开，将火调到最小，将肉片一片一片放入。5肉片浮起后，将小青菜放入，放1大勺食用油，这样青菜就不会被煮黄。6青菜断生即可出锅，临出锅前加少许盐和鸡精调味即可。

6小时前

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