鱼籽煲家常做法

随风即逝 1个月前 已收到2个回答 举报

急如焚 2星

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原料:排骨500克、大米300克、香菇3个、油菜3棵、精盐、色拉油、葱丝、白糖、姜、鸡精、老抽。

做法:

1、排骨事先用蚝油,生抽,水淀粉,糖,蒜香油,少许老抽,少许盐,少许味 精腌制1小时当然也是久点更好了;

2、放入洗好的大米,加入适量的水,选择米饭类,大约10分钟左右,排气开盖;

3、将腌制好的排骨、香菇,放入电压力锅中,用勺子装一点油,沿着煲边轻轻地淋一圈,选择排骨键,大约15分钟,排气开盖;

4、将油菜放入开水中,焯熟,放入煲好的排骨饭中即可食用。

16小时前

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你骗不到我 3星

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以下是鱼籽煲的家常做法:

1. 将鱼籽洗净,加入葱段、姜片、料酒、盐、鸡精等调料拌匀后放置30分钟。

2. 锅中倒入少许植物油,将调好味的鱼籽放入锅中,大火翻炒几下,然后加入适量水,中小火煲至汤汁变浓稠即可。

14小时前

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