如何做汆丸子

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1.小白菜洗净沥水。

2.猪肉加葱姜剁好

3.猪肉加生抽，料酒，盐，淀粉，蚝油

4.朝一方向搅拌上劲。

5.团成直径约2厘米的丸子。

6.锅内烧开水, 不要沸腾。

7.将丸子放入滚烫的开水汆熟。

8.撇去浮沫，加入小白菜，盐，再次沸腾出锅。

21小时前

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