人心即江湖 1星
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1.乌鱼挖鳃,去内脏,切片葱姜切丝备用。
2.起锅烧油,葱姜爆香,鱼头,鱼骨下锅煎黄,加入热水,盐,料酒,炖煮40分钟,下入鱼片,炖煮10分钟。
3.鸡精调味,撒上葱花即可出锅
5小时前
回答问题
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