一直珍惜 3星
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步骤/方式1
将人参,红枣,白胡椒粉,盐,花椒粉,熟白芝麻等料备齐,将人参、糯米、红枣塞入鸡腹。
步骤/方式2
靠近鸡腿两侧的皮肉上割开两个小口,鸡腿交叉从对面的小口穿出,封口。
步骤/方式3
冷水入锅,大火烧开,转小火炖煮45分钟。
步骤/方式4
海盐小火炒香离火,加入花椒粉拌匀,熟白芝麻用擀面杖压碎, 海盐、花椒粉、熟白芝麻岁混合均匀成为蘸料。
步骤/方式5
盛出鸡肉和汤,点缀上葱花。鸡肉搭配蘸料食用。
5小时前
回答问题
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