诉丆夠离殇 4星
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食材准备好:新鲜的虾,腰果,荸荠,油,盐,生抽,料酒,姜片。
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新鲜的虾去头剥壳,挑筋,用一点盐腌一下;
腰果洗净;荸荠削皮冲洗干净成切小块,生姜切片
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干净的铁锅倒入油,下腰果,小火炒至金黄色盛出备用。
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锅里再倒入油,放入姜片,切好的荸荠,翻炒一会儿2分钟
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倒入虾仁继续翻炒,倒入白糖,生抽、料酒调味,最后倒20ML开水继续翻炒,至到收干大部分的水,倒入腰果炒均匀,最后放少许盐再翻炒均匀
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起锅装盘,美味腰果荸荠虾仁就做好了。
18小时前
回答问题
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