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应该是圆米
很多人不知道圆米是什么,其实它是加工以后的粳米,适当的吃一些圆米,能够补充身体所需要的营养物质,让健康情况变得更好。
可以做香韭圆米粥,需要准备盐,圆米,鲜韭菜,先把韭菜清洗干净以后切细,粳米洗干净备用,锅烧热加入清水以及粳米,用大火煮开,再改成小火煮40分钟左右,韭菜放进去炖一分钟以后调味,韭菜可以达到解毒散瘀作用,补肝肾的效果也是非常好的。
还可以做海带圆米粥,准备一些圆米,海带,绿豆沙,糖水,海带清洗干净切成丝,绿豆以及圆米清洗干净备用,锅里面加入适量的水,把绿豆粳米放进去,用大火烧开,再改成小火慢慢的熬煮成粥,等到圆米熬煮烂以后,就可以把海带丝放进去,再煮一小会儿,把红糖放进锅中搅拌均匀。
还可以做枸杞圆米粥,需要准备一些圆米,枸杞子,菟丝子,白砂糖,把圆米清洗干净,放到冷水里面浸泡30分钟,然后捞出来,把水分沥干,枸杞放到温水里面泡软,菟丝子清洗干净以后捣碎,加入适量的水煮开以后渣滓去除,汁液取出来备用,把圆米枸杞一起放进菟丝子里面,用大火煮开,再改成小火熬煮,一直煮到圆米熟软,加一些白糖调味,稍微再煮一会儿就可以了。
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