贵州点豆腐的酸汤怎么做

騚烮線燄 1个月前 已收到2个回答 举报
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食材清单

番茄 俩个 、 豆腐 俩块 、 葱蒜 适量 、 火腿肠一根 、 辣白菜 适量 、 白糖 适量 、 盐 适量 、 辣椒面 适量

烹饪步骤

1/8

将番茄切成小块，葱姜切碎，火腿切片备好

2/8

倒油将葱姜炒香

3/8

倒入番茄块翻炒出水

4/8

倒入凉水煮开

5/8

待番茄煮烂后放入火腿、辣白菜

6/8

将豆腐切成小块放入锅里，加水煮开

7/8

煮开后根据味道加入适量的白糖、辣椒面、盐。等豆腐煮开后即可装盘

最后一步

装盘后放入少量的葱花装饰

9小时前

29

不要感无助 2星

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用青菜或油菜洗干净后，像平时煮菜这样把水烧涨后把菜放进去涨水里面滚一下捞出来放在盆或桶里，等煮菜的水水温下降后把水倒进去菜里放一两天就可以了。

7小时前

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