怎么清洗指甲贝

1、清水冲洗

平时购买了新鲜的蛏子以后可以直接用清水冲洗，最好能多换几次水，这样可以把蛏子外壳上的脏东西全部清洗干净，如果感觉用手洗不方便，可以用刷子用力刷洗。

2、盐水浸泡

把蛏子的外壳清洗干净以后再取适量食用盐放在盆中，加入清水制成盐水，然后把蛏子放到里面浸泡，两小时换水一次，这时水中的环境与蛏子平时的生活环境相似，它会不断进行呼吸，会让贝壳中的泥沙吐出到水中。

3、加食用油

把蛏子用盐水浸泡三到四小时以后再加入适量的食用油在水中，这时油会在水的表面形成隔膜，会让水中的氧气减少，蛏子会觉得呼吸困难，加快呼吸速度，能让腹中的泥沙更快吐出。

4、流水冲洗

在水中加入食用油两小时以后就要把蛏子及时取出，然后用一个滤水篓把它装起来，再把滤水篓放在盆中，放在流水下用流水冲洗，这样可以防止蛏子吐出的泥沙再次被它吸回去，多冲洗一会，就会发现蛏子已经变得特别干净。接下来就可以按自己的需要把它制成美味的品了。

1、指甲贝清理第一步要用冷水清洗干净

把买回去的竹蛏先用冷水清洗干净,再提前准备一盆冷水,放进适当食用盐化掉。随后,把清洗的竹蛏放进盆里,期间留意鱼缸换水,换第3次冷水后在水中放漏油,搅拌。

2、竹蛏清理第二步要泡水里2到3钟头

静放大概20～30分钟后,你就会看到竹蛏刚开始拼了命吐水了。大概2～3小时后,竹蛏身体的细沙便会被吐干净了,期间要留意多换几回水。除此之外,在竹蛏吐水大概1小时后,还能够在水中添加少量食用醋,那样能杀掉嗜盐菌,吃起來更环境卫生些。