韭菜炒豆角家常做法

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刃落雪耻 2星

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食材:豆角280克,韭菜200克,盐适量,十三香3克,生抽2勺,蒜10克

1,豆角成段后洗净控干水分,韭菜择好洗净后切成段。大蒜剥好后切碎。

2,炒锅预热后加入适量的油,油温升起后炸香大蒜,接着倒入豆角,翻炒一会后调入适量的盐、十三香、生抽翻炒均匀。然后加入少许的清水,翻炒至汤汁吸收差不多的时候倒入韭菜,翻炒均匀。

3,待翻炒至菜熟透后就可以盛出装盘了。

13小时前

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