菱角怎么洗简单又干净

1. 首先将菱角洗净，去掉外层的泥土或杂质。

2. 使用小刀沿着菱角的棱角处切开，剥下外层的皮。可以根据个人喜好选择保留内层的白色果肉部分，或将其剥离。

3. 将整个菱角放入清水中浸泡15-20分钟，以去除残留的杂质。

4. 使用清水冲洗菱角，彻底清洗干净。

5. 如果还有需要，可以用刷子轻刷菱角表面，去除任何难以清洗的污垢。

6. 最后将清洗干净的菱角沥干，即可食用或继续烹饪。

1、肥皂清洗法。

在菱角上涂抹肥皂，然后用清水使劲地搓洗，如果杂质较多，多用几遍肥皂水，再用清水过一遍。

2、陈醋清洗法。

在菱角滴上几滴陈醋，用手搓洗，接着用浸泡的方法，反复几遍，干净后用清水过一遍。

3、食盐清洗法。

可用浓盐水清洗菱角，用手轻搓，用水润湿后浸泡10分钟，再用清水洗净即可。

1、菱角放在清水中浸半小时左右，把菱角表面的污垢洗刷干净就可以。

2、菱角与果蒂连接处用菜刀切掉少许，露出果肉。

3、将切面按在菜板上，将两侧用刀切至露出果肉。

4、用手轻轻掰菱的两角，动作既要有力，还要慢些，因煮熟的菱的果肉极易破碎，慢慢来，就会将完整的菱肉剥离出来。当然，也可在未煮之前进行剥离。

放盐水中浸泡半小时左右，把菱角表面的污垢洗刷干净即可。

菱角，又叫菱。二角为菱，形似牛角。三角、四角为芰。生长在湖泊中。菱落在泥中，最易生长。有野菱、家菱之分，均在三月生蔓延长。叶浮在水上扁而有尖，很是光滑，叶下有茎。五六月开小白花，在夜里开放，白天而合上，随月亮的圆缺而转移。它的果实有好几种：没有角、两角、三角、四角。角中带刺，尖细而脆，长在角尖。 一种水生植物。一年生浮水或半挺水草本。根二型：着泥根铁丝状，着生于水底泥中，同化根，羽状细裂，裂片丝状，淡绿色或暗红褐色。茎圆柱形、细长或粗短。叶二型：浮水叶互生，聚生于茎端，在水面形成莲座状菱盘。