请问如何泡酸笋

单莼猪 1个月前 已收到1个回答 举报

突然想伱 1星

共回答了192个问题采纳率:91.3% 评论

泡酸笋用到清水就可以了,下面是具体做法:

准备材料:竹笋1根,清水适量

1、将买来的竹笋剥掉皮洗净后切块或切成片备用。

2、将竹笋块放入锅中加清水,水要没过竹笋。

3、锅里反扣一个盘子,以免竹笋浮出水面。

4、盖上锅盖,静置数日,闻到酸味再切成丝就可以下去炒了。

扩展资料

酸笋的功效与作用:

酸笋含脂肪、淀粉很少,属天然低脂、低热量食品,是肥胖者减肥的佳品。

酸笋含丰富的纤维素,能促进肠蠕动,从而缩短胆固醇、脂肪等物质在体内的停留时间。

参考资料:

人民网-夏天吃酸笋 开胃消食味鲜美

8小时前

10
可能相似的问题
Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com