不爱则说 2星
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用料
虎虾 400g
马苏里拉芝士 100g
生抽 2勺
葱姜 各5g
蒜 15g
做法步骤
1、首先待虾解冻,去虾须,虾鳌,剪刀剪开虾背,去虾线。准备工作就完成了
2、用刀开虾背,轻轻划开不斩断。配填料,把准备好的葱姜蒜,用蒜臼自己捣碎成泥,放入两勺生抽。如果没有蒜臼就用搅拌机加少许水,必须打的很细腻,然后混合上芝士碎,蒜泥芝士就做好了,作为馅料填进虾背
3、码入烤盘,在虾身上刷些油,入烤箱上下火170度烤13-15分钟
4、取出装盘,撒上一层研磨黑椒碎
8小时前
回答问题
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