萝卜馒头的做法

提一盏灯笼 1个月前 已收到3个回答 举报
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埘無鋮 1星

共回答了157个问题采纳率：96.3% 评论

主料：胡萝卜2根；
辅料：自发粉250g、白糖适量

胡萝卜馒头

1把自发粉和白糖准备好

2提前准备好胡萝卜汁：切丝加水，放入豆浆机内开动即可

3把汁加入面粉中

4和面

5和好后，醒1个小时

6把醒好的面团再揉15分钟，排去空气，然后搓成三大条放T入锅中，不开火，再醒15分钟，再盖上锅盖大火蒸45分钟（上面有2个小的馒头是女儿自己做的）

7你看，蒸好啦，变大了许多吧~

8最后把馒头切成自己喜欢的形状即可（如果喜欢吃甜，可另备炼奶沾着吃）

21小时前

1

搖頭玩 1星

共回答了193个问题 评论

把萝卜榨成汁和在面粉里经过发酵然后做成馒头

19小时前

19

浪余生 1星

共回答了141个问题 评论

首先把胡萝卜洗净，用锅蒸熟，弄烂。与自面一起发好，就可做馒头了。

16小时前

20
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