戏始终戏 4星
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半熟的煮鸡蛋做法如下:
【材料】
鸡蛋
【做法】
1、锅中加冷水并放入生鸡蛋后开火,待锅内水开后立即关火并盖上锅盖;
2、想吃嫩点的糖心蛋就焖上4-5分钟,八成熟的软芯蛋就焖上5-6分钟,十成熟的水煮蛋就焖上8-10分钟。这样即节约又能吃到自己想吃的水煮蛋。
鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。
6小时前
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