抽过油后的花生米是什么样 抽出油后的花生米还能吃吗 最近在菜场买的花生米 炒熟了吃了就像蚕豆一样

凌晨熱線 4个月前 已收到1个回答 举报
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王大妈 5星

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1、是饼状。

是不可以吃的，比较适合做饲料。2、花生可生食，也可油炸，可炒、可煮，从佐餐的佳肴到下酒的小菜，花生无处不在。在 诸多吃法中，以炖吃为最佳。用油煎、炸或用火直接爆炒，对花生中富含的维生素E及其他营养成分破坏很大。另外，花生本身含有大量植物油，遇高热会使花生甘平之性变为燥热之性，多食、久食或体虚火旺者食之，极易生热上火。因此，从养生保健及口味上综合评价，还是用水炖为最好。它具有不温不火、口感潮润、入口好烂、易于消化的特点，老少皆宜。倘若再适当加些中药一并煮食，食药并用，相得益彰。

21小时前

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