吃血肠啥意思

个恰恰好 1个月前 已收到9个回答 举报

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"吃血肠"是一道重庆火锅的食材,它是一种腊肠类的食物,味道麻辣,外表红彤彤的,口感较为韧劲
血肠主要由猪血和面粉制成,因此营养价值较高,含有丰富的蛋白质、微量元素、维生素B族等营养成分
除了在重庆火锅中作为食材,有些地区的街头小吃摊也会用血肠作为主材料,制作出类似于煎饼卷的小吃

4小时前

19

柒秒菂记忆 4星

共回答了409个问题 评论

吃猪血灌肠。

血肠在东北菜里面,

绝对占有一席之地,

没吃过血肠的东北人真的不多,

血肠是北方人的传统食品,

宰猪(羊)时,用大盆装些盐水接血,然后搅拌血液,使其不凝固,拌上剁碎的猪(羊)油和洋葱末、盐、姜粉、胡椒粉等调料后灌肠.

2小时前

20

棻夀吥哭 2星

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吃血肠的意思是用动物的血灌入小肠中,是一种传统美食。绝肠的做法就是把动物的血液加入调料和辅料,灌入动物的小肠中。用的最多的是羊血肠。

21小时前

9

西瓜小金刚 4星

共回答了499个问题 评论

你好,“吃血肠”是一种台湾的网络用语,意思是指在游戏或比赛中表现很差,输得很惨或被打得很惨,类似于“挂了”、“被虐”等词语。这个词语的来源是因为在台湾的夜市上有一种叫做“血肠”的小吃,因为看起来很血腥,所以被用来形容很惨烈的场面。

17小时前

31

囍我么 1星

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"吃血肠"是一道重庆火锅的食材,它是一种腊肠类的食物,味道麻辣,外表红彤彤的,口感较为韧劲

血肠一般具有补充营养、缓解疲劳等好处。

1、补充营养:血肠是一种营养价值高的食品,含有多种微量元素,还含有一定的碳水化合物、胆固醇、不饱和脂肪酸等。食用后可以补充体内缺乏的营养,同时还可以提高自身免疫力,并能起到补充营养的作用。

2、缓解疲劳:血液中含有一定量的脂肪,可以为身体提供饭后所需的热量,增强身体的抵抗力,也可以缓解身体疲劳的现象。

12小时前

35

惡蘑化身 1星

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血肠是用猪血灌的肠子,吃血肠是吃猪血制品

6小时前

2

好过路人 1星

共回答了189个问题 评论

血肠是东北地区的一道菜肴,将新鲜的猪血加入调料混合后,灌进清理干净的猪小肠,而后用水煮熟后即可食用。

21小时前

46

沒那么简單 1星

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一般都是血旺肚肠的统称

13小时前

12

北方姑娘 1星

共回答了10个问题 评论

是在饭店吃鸭血肠子的意思

4小时前

49
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