鹅菌菇的家常做法

藏在心里痛 4个月前已收到1个回答举报

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温柔小娘子 4星

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主料

鹅

干蘑菇适量

辅料

精盐适量葱姜蒜适量酱油适量料酒适量十三香适量油适量

步骤1

先将大鹅放在开水里焯一下然后捞出沥干水

步骤2

沥干水后将大鹅放在锅里炒下水分然后加入油接着炒一会依次加入葱姜蒜酱油料酒等佐料

步骤3

炒至上色

步骤4

上色后锅里加水盐

步骤5

炖十多分钟后加入洗好的蘑菇（也可加入其他配菜）再炖二十多分钟后将锅内的汤靠干即可（有喜欢喝汤的也可以留汤）

1小时前

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