玫瑰花和白糖怎么做

雪中泪 1个月前 已收到2个回答 举报
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冰翼火神 1星

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择下红玫瑰花的花瓣，花蕊及花萼都不要，将玫瑰花瓣洗干净

将花瓣上的水沥干，一定要完全沥干，否则制成后难以保存，很容易变质

取来石臼，石臼里不能有水，将沥干的玫瑰花瓣放入石臼中，然后加入四倍与花瓣分量的白糖，捣碎

将捣好的糖放入密封罐中，放入冰箱储藏

9小时前

27

就亲一口哦 2星

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1、玫瑰花去掉花蕊、花茎、只留花瓣，将玫瑰花瓣用清水漂洗一下，用纸巾压干水分，放通风处晾片刻。

2、将洗净的花瓣放入石臼里铺上两三层，撒上一层白砂糖，再铺两三层花瓣，再撒上一层白砂糖。

3、用石锤开始捣玫瑰花，捣到玫瑰花被碾出汁来，玫瑰花成为酱，花汁将白砂糖染为红色。

4.、将捣好的玫瑰花酱放入广口密封瓶里，上面可淋一层蜂蜜，这样更易于储存。

7小时前

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