葱花煮鸡蛋的做法

独忍那悲伤 1个月前已收到4个回答举报

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葱花煮鸡蛋叫葱花鸡蛋汤。葱花鸡蛋汤的做法：鸡蛋三枚，葱二段备用。先把鸡蛋打好调匀，葱切葱花。

锅热放油，油比炒蛋时多放一点，油热转小火，倒入调匀的鸡蛋液，快速翻炒，炒成嫩黄色的，关火用锅铲把鸡蛋切小，加一大碗水，开火用中火煮沸，转小火放入葱花加入适量盐，白胡椒粉，味精，鸡精。一道鲜嫩美味的葱花鸡蛋汤就做好了。

1小时前

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把蛋液打匀，打久一点，打完放一点点盐，加一小碗温水，慢慢倒入，边倒边搅，倒完再用力搅，会有很多泡沫，撇去泡沫，加入葱花和芹菜叶，上蒸锅蒸十分钟就可以了。蒸蛋要盖盖子，没有盖子盖个盘子也行，温水可以改用排骨汤或者其他高汤会更美味

21小时前

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1准备食材将鸡蛋、葱分别洗净切好待用 2将鸡蛋打开、打成鸡蛋液、再把葱花撒进去一起搅拌。

3热锅倒油将搅拌均匀的鸡蛋液倒入，快速成型。

4用筷子轻轻挑一下、让中间没有接触到热油的鸡蛋液流出来。

5鸡蛋液快速成型，用筷子快速搅拌放盐等调料。盐后大火搅拌均匀即可出锅

18小时前

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葱花炒鸡蛋做法很简单，起锅烧油先把鸡蛋炒出来，然后再起锅烧油把切碎的葱花大火翻炒几下倒入前面炒好的鸡蛋碎一块翻炒几下就可以出锅装盘了，炒葱花鸡蛋必须用大火，小火炒葱花的香味就出不来而且味道还难闻，大火快翻炒出锅炒出来特别香！

14小时前

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