油炸腐竹卷最正宗的做法

荒城孤岛 1个月前 已收到1个回答 举报
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我都忘了 4星

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食材明细

腐竹半斤

油适量

原味口味

炸工艺

半小时耗时

简单难度

炸腐竹的做法步骤

1

去市场买的腐竹买了半斤

2

锅里坐油.（我是习惯每次油放的比较少.炸好刚刚没有用那种.如果你们不是太熟手可以放比我图里再多一倍的油）油油八成热就转中小火然后放入腐竹

3

然后用筷子快速翻动.记得要用中小火来炸哦

4

过程记得不停翻面让腐竹炸均匀（你们可以根据自己放多一点油炸也是可以.油多会好操作）

5

炸至金黄即可捞起来

21小时前

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