黑椒鸡排饭辣吗

鏡中尒 3个月前 已收到2个回答 举报
赞

山间晚风 2星

共回答了293个问题采纳率：94.3% 评论

不辣

鸡腿从根部先用剪子剪断，然后就能很轻松地去骨了用刀背将鸡腿肉拍松，加入盐、料酒和少许的黑胡椒碎腌制过夜

西兰花和胡萝卜分别切成小片，入热水中焯烫熟取出(水中加点油和盐，可以让成品更上眼)，鸡蛋入冷水锅中煮熟(加点盐，可以轻松薄壳)，放冷水中浸泡片刻剥壳切成半

将腌制好的鸡腿肉2面拍上粗粒地瓜粉并且压实，放入油锅中2面炸熟

锅内重新入少许油，加入适量的水、黑胡椒汁、糖、料酒、蚝油烧开，用水淀粉勾芡并撒上黑胡椒碎盛出

炸好的鸡腿肉稍微放凉后切成小块，码在米饭上，并一一摆上西兰花、胡萝卜片和鸡蛋，浇上黑椒汁即可

6小时前

37

我娘炮 4星

共回答了401个问题 评论

如果不单独另放辣椒，黑椒鸡排饭几乎不咋辣，

4小时前

19
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com