帥帥厷孒 1星
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1.清除内脏、腮,清洗干净。
2.放在凉爽通风处(0°C左右最佳,亦可冷藏),这个过程称作“排酸”,能使口味达到最佳。
3.如需长时间存放,只好用塑料袋包装冷冻,但口感稍差。
如果量较大:1.请摊开放在凉爽通风处短暂保存 2.需要远途运输的采用保温箱加冰
11小时前
回答问题
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