和海螺一样的咸菜是什么

夜巷夜人 3个月前 已收到2个回答 举报
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背脊豹纹身 2星

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每年的春天3月，荚果蕨从杂草丛里长出嫩芽。初生时嫩芽还未展开，卷曲的叶片毛茸茸的像鹦鹉螺的壳，或小鸡的头，于是当地习惯叫他“鸡娃菜”或是“野鸡膀子”。春天时采摘其嫩芽，将嫩叶的褐色鳞片捋去用盐渍一下，可以炒着吃也可做入馅。不同于南方常见的山蕨菜有青涩的苦味，鸡娃菜味道脆嫩，有黄瓜的清香味，被誉为“林海山珍”。

14小时前

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今夜床上戏 2星

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和海螺一样的咸莱老百姓称它为地溜莱，也可炒也可淹制很脆很好吃的。

12小时前

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