砂锅酥肉炖豆腐的做法

如此坚强 3个月前 已收到2个回答 举报
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一池相思 3星

共回答了39个问题采纳率：93.3% 评论

料

豆腐300g

辅料

香油适量食盐适量葱适量八角适量酱油适量

步骤1

准备食材

步骤2

锅中加适量水，放入一个八角，少许葱

步骤3

加入炸肉

步骤4

加入少许高汤精大火煮开

步骤5

豆腐切成方丁

步骤6

加入已经煮开的肉中，大火煮开，转中小火慢炖

步骤7

加入适量盐调味

步骤8

加入少许淡色酱油

步骤9

炖至肉酥烂，加少许芝麻油出锅即可

5小时前

10

爱若受苦 3星

共回答了300个问题 评论

把炸好的酥肉和豆腐都放进砂锅，加开水也可以加高汤，炖30分钟左右，出锅前加胡椒粉

3小时前

41
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