烤桃酥家常做法

独眠共梦 1个月前 已收到2个回答 举报
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心兰有雨 2星

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材料：

低筋粉200克、玉米油100克、盐1克、鸡蛋液20克、绵白糖80克、苏打粉1克、泡打粉1克。

做法：

1、面粉倒入盆中，放入苏打粉和泡打粉，混合均匀。

2、鸡蛋倒入盆中，放入玉米油、绵白糖和盐搅打均匀，将面粉过筛两次，然后倒入蛋液里面，搅拌均匀，揉成面团。

3、将面团分成大小相等的小面团，然后揉圆。

4、做好的胚子放在烤盘上面，中间沾上一点清水，将黑芝麻放在上面。

5、将烤盘放入烤箱里面，180℃预热5分钟，然后烘烤12分钟左右，就可以取出来食用了。

21小时前

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对你眨眼 1星

共回答了119个问题 评论

1· 将白糖，鸡蛋，油混合

2· 将花生碎，玉米面，小麦粉，泡打粉和小苏打称重

3· 混合搅拌

4· 戴一次性手套混合

5· 烤盘上铺平，刷一层鸡蛋液，也可以不刷

6· 180度上下火，我没预热，烤的中下层，18分钟左右，看中层的颜色，如果可以了，拿出来换一下，再烤12到15分钟

7· 烤好了，拿出来切一下

19小时前

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