卒未几年 2星
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煮羊奶一定要缩短羊奶蒸煮时间,避免羊奶析出沉淀物破坏营养价值,羊奶入锅加热至沸腾,保持一分钟关火降温,然后再次沸腾降温重复反复3次,羊奶中细菌可以减少,正确方法就是羊奶放入锅中加热沸腾一定要反复,不要一直沸腾一直加热,关火降温是正确的方法。
1、加热至沸腾,保持一分钟,减温,使牛奶恢复到不沸腾的状态。
2、加热至沸 腾,保持一分钟,减温,如此反复3遍,即可食用 。该方法主要是为了破坏奶中携带的牲畜的细菌和病毒,也就是所谓的消毒。
17小时前
继續苦笑 3星
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羊奶在刚挤出来的时候,虽然它闻起来特别香,但是它里面还是有很多的细菌,最好是住熟之后再开始喝,这样可以把细菌全部都杀死,必须得煮开才行,而羊奶它的营养价值要比牛奶高出很多。
里面含有的蛋白质和钙的成分也是非常多的,对人们的身体也是会有很大的益处,可以在每天早上的时候喝一杯羊奶。
15小时前
回答问题
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