某人給的傷 2星
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1把锅放到灶上大火烧红,清理里外的油污。
2,锅在加水一碗烧开,倒入洗洁精,用钢丝球把里面刷开净,再用清水刷2遍。
3,取一块带皮的肥肉,放到锅里烧热,用猪油多擦几遍,再用热水刷干净。这样开的锅油光铮亮,不锈不粘。
16小时前
生生息息 2星
共回答了241个问题 评论
1、在锅中加入一些清水和洗洁精,用清洁布或者钢丝球把锅内清洗干净,然后再用清水把锅冲洗干净;
2、用大火烘干锅中的水分。注意一定要先从四周烧,从中间烧的话容易把锅烧坏,整个锅壁烧制完成的这个过程大约需要3分钟左右;
3、把烧好的铁锅倒扣着放入水槽,使铁锅自然降温5分钟左右;
4、将提早准备好的花生油或者植物油放进锅里,开火,翻转锅底,使油质铺满锅壁,进行加热;
5、锅内冒烟后,最后将剩余的油倒掉,锅壁上的油可以不用急着擦掉,让油继续与锅壁接触,等到第二天用热水将锅冲刷清洗洁净并用小火烘干。
14小时前
回答问题
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