最后的天使 2星
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福州蛋燕是福建福州的传统小吃,口感滑溜,弹性十足。其制作方法如下:将鸡蛋和地瓜粉搅拌成粘稠的糊状,然后放置在平底锅中,摊成薄皮状,固定成型后捞起放凉。接着,将薄饼切成粉条状,即为蛋燕皮。将葱姜香菇片和肉丝炒出香味后加水煮开,放入切好的蛋燕煮开后调味,即可出锅享用。以上信息仅供参考,建议查阅菜谱获取更全面的制作方法和技巧。
22小时前
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