养殖的石斑鱼怎么做好吃

果子魔域女 1个月前已收到3个回答举报

共回答了424个问题采纳率：95.3% 评论

养殖的石斑鱼这样做好吃：

准备食材如下：石斑鱼1条，大葱1段，生姜1块，红椒1根，蒸鱼豉油1小碟，

具体做法如下：先将大葱、生姜、红椒切成丝，泡水里备用！再将石斑鱼清理干净之后，打上刀花，然后再表面淋上料酒，涂抹均匀，再抹上食盐，涂抹均匀，然后放入盘中，然后放上少许的葱姜辣椒丝，再放入上汽的蒸锅大火蒸10分钟，蒸好后倒掉汤汁，换上新鲜的葱姜辣椒丝，再淋上蒸鱼豉油，再用热油爆香葱姜辣椒丝即可！

12小时前

共回答了308个问题评论

清炖石斑鱼最好吃。做法如下：

　　1、将石斑鱼处理干净，如果是买回来的石斑鱼块记得要用水清洗一下。

　　2、将石斑鱼切成块后，加入2勺生粉和少许盐拌匀，让鱼块腌制片刻。

　　3、将葱姜蒜切碎，热锅入油，加入部分姜蒜翻炒出香味，把鱼块煎至两面金黄色。

　　4、待鱼块煎好，加入生抽、老抽、蚝油、生姜和清水，稍微煮两分钟，生抽和蚝油的量大约半茶匙即可。

　　5、准备起锅，让水煮成比较浓的汤汁即可，起锅前加入葱段翻炒均匀即可。

11小时前

共回答了462个问题评论

大家好，现在给大家分享一下红烧石斑鱼的做法。

首先将鱼林去掉清水冲干净，然后将内脏去除。用刀打上十字刀花。

准备好葱段，姜丝，八角等调料。

锅中倒适量花生油把各种调料送入锅里，将鱼也送在锅中加入漠过鱼身的水，加入料酒，白糖。大火烧开转小火烧二十分钟即可。

8小时前

可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐