怎样才能让饺子馅多汁儿又好吃呢

施瓦甜格 1个月前 已收到3个回答 举报

殘缺噯 3星

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在已经准备好的肉馅里加入适量的清水,然后延顺时针的方向用力搅动至肉馅粘稠,然后再加入配菜和各种调味品,这样的饺子馅儿就会多汁又好吃。

3小时前

25

何其多 1星

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首先肉馅买回来加入葱姜水反复多次少量加水搅拌,待肉馅上劲再备用,与饺子搭配的素菜水分不要太干,先用油把素菜裹一层油膜,然后再把素菜和肉糜搅拌均匀之后,再加调味料。这样的饺子馅鲜嫩多汁又美味。

1小时前

48

遺落的城池 2星

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猪肉洗净切成肉丁,肉丁的块不要太大。

2葱洗净切成丁,葱可以多放一些,因为不放别的蔬菜了。

3姜洗净去皮切碎。

4肉丁放入料酒,高汤顺一个方向搅拌,使高汤融入到肉丁中。

5放入盐,酱油,调馅料,味素顺一个方向搅拌均匀。

6放入葱,姜搅拌均匀,最后放入食用油,香油拌匀即可。

22小时前

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