殘缺噯 3星
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在已经准备好的肉馅里加入适量的清水,然后延顺时针的方向用力搅动至肉馅粘稠,然后再加入配菜和各种调味品,这样的饺子馅儿就会多汁又好吃。
3小时前
何其多 1星
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首先肉馅买回来加入葱姜水反复多次少量加水搅拌,待肉馅上劲再备用,与饺子搭配的素菜水分不要太干,先用油把素菜裹一层油膜,然后再把素菜和肉糜搅拌均匀之后,再加调味料。这样的饺子馅鲜嫩多汁又美味。
1小时前
遺落的城池 2星
共回答了207个问题 评论
猪肉洗净切成肉丁,肉丁的块不要太大。
2葱洗净切成丁,葱可以多放一些,因为不放别的蔬菜了。
3姜洗净去皮切碎。
4肉丁放入料酒,高汤顺一个方向搅拌,使高汤融入到肉丁中。
5放入盐,酱油,调馅料,味素顺一个方向搅拌均匀。
6放入葱,姜搅拌均匀,最后放入食用油,香油拌匀即可。
22小时前
回答问题
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