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电蒸炉作用是蒸,但比起我们日常使用的传统蒸器来,用电蒸炉蒸出的食物,无论是色泽、口感,还是营养成分的保留,都要更胜一筹,秘诀在于电蒸炉的构造。电蒸炉腔内底部设有加热盘,右侧设置水箱。电蒸炉工作时,通过专利的电蒸炉改良注水装置,将水箱中的水压到加热盘处滴下。此时,已经被加热到高温的发热盘遇水,瞬时产生大量高温蒸汽,对食物进行烹调。
3小时前
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