腊猪蹄一般用高压锅压多长时间

习惯不习惯 1个月前 已收到1个回答 举报

管家公 2星

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30-50分钟。

主要看腊猪蹄烟熏后的软硬程度及煮腊猪蹄所用的器皿。若是高压锅焖煮只需要30分钟左右就可以了,若是一般的铁锅炖煮就需要50分钟左右,因为腊猪蹄本身肉质较硬,若是不将其煮烂,食用起来也非常的费力不易咀嚼。所以一定要煮烂。

21小时前

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