煮莲藕变成紫色的可以吃吗

落寞的衍生 3年前 已收到1个回答 举报

魏天爽 2星

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当然可以,莲藕经过水煮以后就会变成深褐色,或者是更深的颜色这是因为莲藕当中含有大量的淀粉,经过加热以后会变得颜色更深一些,属于正常的

3小时前

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