隨著風逃跑 2星
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去农贸市场就可以买到牛菊花鲜牛肉的。那里的比较新鲜,或者各地方的大型超市都有卖的
不过现在网络也很发达,网上也可以买到的
6小时前
笨宝宝 4星
共回答了486个问题 评论
市场有买!
牛菊花就是牛拉屎的部位,也就是牛屁眼,因为那地方都是绉折,形像菊花所以说是牛菊花。牛碗口是牛的肛门周围那一圈紧致的肉肉。通俗一点就是牛的菊花附近的肉。一般我们都叫牛腚上那块肉。牛肉脂肪含量较高,红白镶嵌,脂肪与瘦肉交杂呈大理石花纹状,吃起来的口感比较香甜多汁,不干涩。
4小时前
回答问题
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