元宝云吞包法

厌世旳 2个月前 已收到3个回答 举报
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环保一起来 3星

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1.除馄饨皮以外的所有食材混合一起，顺时针搅匀。

2.把馄饨皮放在掌心，放适量肉馅在皮中间。

3.馄饨皮对折成三角形，把边缘捏紧。

4.三角形底边向中间对折。

5.把两个角重叠在一起，蘸点水捏紧。

6.一个元宝馄饨就包好了。

15小时前

8

星星里的梦 2星

共回答了210个问题 评论

1首先将面皮儿擀好，用刀切成大小均匀的正方形备用。拿起一块正方形面皮放在左手手心。

2用小汤匙准备好一撮肉馅，一定要注意适量。

3将正方形的两个对角稍微错一下，用手捏紧。

4掉个个儿，错位的角儿朝下。

5然后再将馄饨的两边一前一后捏住。

6像这样，一个元宝馄饨就包好了。

7同样的方法包了好多，排列起来很漂亮。开水下锅煮熟就可以开吃了。

注意事项

放肉馅要适量，太多了容易露馅，开水下锅煮熟就可以开吃了，太少了不好吃，一定不要煮破皮。

13小时前

7

惹吥起就躲 2星

共回答了230个问题 评论

元宝馄饨包法手法和步骤一：取一馄饨皮平放在手掌心，在馄饨皮中间稍靠下处放上适量馄饨馅。

　　元宝馄饨包法手法和步骤二：把下面的馄饨皮往上卷，卷至馄饨皮约1/2处。

　　元宝馄饨包法手法和步骤三：再往上卷一次，卷至馄饨皮约3/4处。

　　元宝馄饨包法手法和步骤四：最后再把馄饨皮两边的角叠加在一起，捏紧即可。

11小时前

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