赞 世界孤人 1星
共回答了184个问题采纳率：92.3% 评论
当香蕉平放时，整个重量都压在接触面上，此处承受的压力变大，很可能把这个接触面表皮细胞的一些细胞膜压破，导致里面的氧化酵素流出来，发生氧化反应，产生黑斑。
买回来的香蕉最好悬挂起来，减少受压面积，这样香蕉能够“美貌”更久些。
另外，如果买回香蕉立即用清水冲洗几遍，可减轻催熟剂的腐蚀。在相同外界条件下，冲洗过的香蕉可延长存放时间5～7天不变质。
香蕉保存在8—23摄氏度之间最合适，高温容易过熟变色；而温度过低，易发生冻伤现象，注意绝不能把香蕉放进冰箱中冷藏，否则果肉会变成暗褐色，口感不佳。因此天热时放在凉爽通风的地方，天冷时用报纸等物品包好保存。
21小时前
7
可能相似的问题
-
查看 15回答 2
-
查看 41回答 1
-
查看 578回答 1
-
查看 92回答 2
-
查看 424回答 1
-
查看 300回答 2
-
查看 16回答 2
-
查看 512回答 1
-
查看 99回答 2
-
查看 88回答 3
猜你喜欢的问题
-
2天前1个回答
-
2天前1个回答
-
2天前1个回答
-
2天前2个回答
-
2天前1个回答
-
2天前2个回答
热门问题推荐
-
3个月前1个回答
-
3个月前1个回答
-
3个月前2个回答
-
1个月前5个回答
-
2个月前2个回答
-
1个月前3个回答
-
1个月前1个回答
-
2个月前2个回答
-
1个月前2个回答