潮菜做法

尼古拉斯越 2个月前 已收到1个回答 举报

繁忙的心情 3星

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食材:黄豆腐1斤,冬菜2茶匙,油、盐适量,五花肉少许,清水1碗。

做法:

1.冬菜从瓶子里盛出大约2勺的分量,冬菜是咸甜脆口的腌制菜,每次也不需要用太多,依食材的多少来决定。

2.黄豆腐冲洗干净,然后切成约1公分的厚片。

3.准备一些五花肉,热锅下油,把五花肉微微煸出油脂。

4.切好的黄豆腐片也倒入锅中,和五花肉一同翻炒均匀,沾沾肉味。

5.加小半碗清水,和适量冬菜,翻版均匀后小火焖几分钟,直至豆腐入味收汁即可。

16小时前

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