虚伪了笑 2星
共回答了250个问题采纳率:98.3% 评论
工具材料:
豆腐 100克
海米 10克
油菜 200克
香菜 适量
葱 适量
姜 适量
香油 适量
精盐 适量
鸡精 适量
操作方法
01
豆腐水洗切块
02
海米水泡待用
03
油菜洗净切段
04
锅内加水放入豆腐和海米
05
水烧开炖10分钟加入油菜
06
接着炖5分钟加入精盐,鸡精,香油调味,最后加入葱姜丝和香菜,一盆清淡又有鲜味的汤就做好了,夏天吃这种清淡美味的素菜汤正合适哦
7小时前
古怪萌软妹 1星
共回答了168个问题 评论
东北海米油菜豆腐汤做法原料:
豆腐100克,油菜50克,海米10克,植物油20克,香油、精盐、味精、水淀粉、葱花各适量。
制作:
1、将豆腐切成1.5厘米的丁;海米用开水泡发后切成碎末;油菜洗干净切碎。
2、将油放入锅内,热后下入葱花炝锅,投入豆腐、海米末,翻炒几下再放油菜,炒透后加入精盐,用水淀粉勾芡,最后放入味精和香油即成。
3、注意放入葱花时,不要炸糊;味精和香油要在菜出锅前放入。
特点:色泽白绿,味道鲜美。
5小时前
回答问题
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