泡沫破灭 2星
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1、挑选新鲜的饱满芸豆角,然后去除头尾蒂,再用清水洗几遍,然后浸泡10分钟的时间,捞起沥干水分。
2、烧开一锅热水,里面加入食盐,接着把豆角放入进去灼1-2分钟的时间,捞出以后立刻浸泡在凉水里面。
3、之后把豆角取出,挂晒在太阳底下晒干即可。如果天气好的情况下,只需要晒2-3天就可以了。
4、之后把晒干的豆角干用绳子捆绑好了以后,再用食品袋装好,放置在干爽通风出即可。最好是隔一个月就拿出来晒晒,这样可以防止豆角干变坏。
2小时前
內人狠想 1星
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芸豆干是通过日晒风干的方法制作而成的,而且制作好的芸豆干更加容易保存,同时可以增加芸豆的味道,一般是当做零食食用。芸豆干的晾晒方法是将芸豆清洗干净之后,在将芸豆在开水焯一下,然后将芸豆放进太阳底下晒三天的时间,最后晒干后的芸豆用报纸抱起来就可以食用了。
1小时前
請別裝 1星
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芸豆去掉两头的尖角,顺带撕掉周边的线,然后洗净掰断备用
2猪肉切片,小葱切小片,备用
3锅内热油,待油稍微冒烟后,放入猪肉翻炒,炒至表面发白,然后下入香葱爆香
4加入洗好的芸豆,快速翻炒
22小时前
回答问题
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晒芸豆角是焯水的好还是蒸的好
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芸豆角晒干用不用焯水
請尊重我
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