面条怎么放才不会发酸

空心粉心 1个月前已收到2个回答举报

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如果我不离 3星

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要想使面条不发酸是有一定办法的。面条本身有水份合湿气办法一将面条散开放平凉晒，晒干后放密封带里保存，什么时候想吃就拿出食用。

办法二将面条放入带里后放到冰厢冷冻室里，不管放多长时间想吃时拿出来食用是很好吃的，味道一点也不变，不防可以试一下。

15小时前

浅斟低唱 2星

共回答了289个问题评论

做面条合面时加入少量食用碱可以防止面条发酸。面条发酸很快，与环境温度有关，温度越高，发酸的速度越快。

13小时前

41

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