素丸子汤里放什么调料

主料：素丸子175克，萝卜350克

辅料：香葱适量

调料：盐适量，味精适量

做法步骤

1，素丸子、萝卜切成块、香葱。

2.起锅倒油烧热，下入萝卜翻炒翻炒。

3.接着，合入素丸子，加适量的开水煮开、煮至萝卜熟软。

4.然后，加适量的盐。加适量的味精。

5.调味翻匀，搁入香葱即成。

食材明细：土豆、胡萝卜、菠菜、豆腐、香葱、香菜、蒜、小白菜、盐、食用油、芝麻油。

1、做丸子的材料，豆腐忘拍啦,已经切细的是菠菜，是用完汁后留下来的，旁边小点的盘子里是香菜，香葱，蒜2、把土豆和胡萝卜切成小块，然后放入搅拌机搅碎。

3、搅碎后的土豆胡萝卜和菠菜放在一起。拌匀

4、放入豆腐

5、拌匀,加葱，盐。

6、拌匀,加香葱，盐。

7、用手和成自己喜欢的丸子大小,放在微波炉盘里

8、放微波炉高火十分钟。取出备用。

9、锅内放油，放入蒜，炒香

10、加适量开水，下入丸子，小白菜11、最后放上香菜即可

1.一小勺蚝油加锅里。（没有的话也可以不加）

2.吃几个丸子就放几个，然后根据个人口味加盐，边加边尝，汤嘛，不要太咸了。刚炸的丸子煮个一二十秒就可以关火了。如果是冷冻的丸子，最多煮一两分钟，把丸子煮透但不散型，关火。

3.加醋，要多加，这个汤底味是咸的，酸味很突出。

4.加适量辣椒油，根据你家辣椒油的辣度适当增减。

5.香菜洗净，切段放到汤里就好了。

原料：素丸子、黄豆芽、香菇、香菜根、盐、姜、辣椒。

做法步骤：

第1步、提前炸好的香菜胡萝卜素丸子。也可以根据自己喜好选其他口味的丸子。

第2步、煮素高汤的食材黄豆芽，香菇和香菜根备好。

第3步、锅里放适量油，炒香姜丝和辣椒。

第4步、放入香菇煸炒出香菇。

第5步、再放入黄豆芽和香菜根煸炒出香味。

第6步、放盐调味。

第7步、翻炒一会儿。

第8步、加适量水。

第9步、小火煮5分钟，让食材的香味融入汤里。

第10步、放入丸子煮3分钟左右即可。

第11步、吃的时候可以根据自己喜好放辣椒油和醋。

素丸子汤里面放点五香粉白胡椒粉味道比较好，如果喜欢吃荤点，就用淀粉化一块猪油搅进去，开锅撒上点虾皮紫菜香菜，滴些香油。