红薯的做法油炸酥脆

三两年 3个月前 已收到1个回答 举报

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1 将番薯切块,备好椰丝,食用油和白砂糖。

2 将食用油下入锅中,煮至油沸腾。

3 将番薯块下入,炸至金黄酥脆。

4 捞出番薯块,放入空盘中。控油。

5 将油倒出,下入白砂糖,炒至出现糖浆。

6 将炒焦的白砂糖捞出,留住糖浆,下入番薯块翻炒,使番薯块充分沾满糖浆。

7 炒好后放入椰丝中,搅拌,使番薯块沾满椰丝。

17小时前

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