干海马怎么煲汤做法

英伦调 1个月前 已收到2个回答 举报
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唐女士 3星

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1、海马20克(约5钱)，瘦肉200克(约5两)，蜜枣2粒，陈皮1片，先把海马斩碎;煮滚适量开水后，放入所有材料，再滚后慢火煲约2小时。

　　2、干海马不用什么处理的，直接加骨头(冬天用老母鸡)、淮山、茨实、莲子、太子参、记得要加麦冬，这样才能补而不燥，海马不用放多，一对就够了，最好是一公一母的。

　　3、用海马，当归，川芎，红花，天麻

3小时前

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麦在长大 1星

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1、材料：石斛、海马、猪腱肉、淮山、肇实、蜜枣、姜片、盐。

2、把食材用清水洗干净备用。

3、把海马切成细粒状备用。

4、将食材放进汤锅，然后加入适量的清水。

5、加入海马

6、猪腱肉放进热水锅里焯水，再用清水洗一下，去除浮沫。

7、猪肉放汤锅里。

8、盖上锅盖，大火烧开转中小煲90分钟即可。

1小时前

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