味啉是什么调料

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乄淺傫 2星

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味淋属于日本料理中会用到的一种调味品,而且味淋是用甜糯米制作成的发酵调味品,用甜糯米作为主要原材料,在其中加上米曲以及糖、盐等调味品就制作好了,味淋是可以用来调味的,因为味道比较甜,而且味淋的颜色是淡黄的,所以味淋是很适合用来烹饪一些日式食物的,

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