余干糯米酱正宗做法

洤蔀嘟给沵 29天前 已收到1个回答 举报

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主料: 糯米粉105g

辅料: 玉米油(10g), 白糖(40g), 牛奶(120g), 果酱(适量), 奥利奥饼干末(适量)

步骤:

1.主料。

2.糯米粉过筛。

3.放入白糖,玉米油。

4.放入牛奶。

5.搅匀。

6.放入微波炉高火2分钟。

7.取出来搅匀。

8.再放入微波炉高火2分钟。

9.搅匀后微微放凉。

10.手上蘸些水,取一块糯米面团,按成饼状,包入果酱。

11.放入奥利奥饼干碎里滚一下,放入冰箱冷藏1小时。

12.冷藏后的糯米糍口感更筋道。

17小时前

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