章鱼怎么做不硬又好吃

依戀梵靳熙 1个月前 已收到1个回答 举报

情人节夜晚 2星

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将章鱼牙齿摘掉,再将内脏清理干净,葱切葱花,生姜切片,青红椒切丁,锅中水烧开将章鱼焯水,捞出过冷水,锅热油,放郫县豆瓣酱,小火煸炒,炒出红油后下葱,姜,干辣椒,麻椒,小火翻炒,再倒入啤酒,海鲜酱油,蚝油,白糖,鸡精翻炒,倒入章鱼大火翻炒,倒入青红椒翻炒即可出锅装盘。

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