闻香识茗茶什么意思

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“闻香识茗茶”的意思是通过闻茶叶的香味，来辨别茶叶的品质优劣。这需要一定的专业知识和经验，才能准确地鉴别出茶叶的种类和品质。因此，在选择茶叶时，建议到正规的茶叶商店购买，并咨询专业茶艺师的建议。

11小时前

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闻香识茶就是通过闻茶叶的香味,来分辨茶叶的品质优劣闻香识茶一般有三种方式:即干闻、热闻、冷闻三种。

干闻是指细闻干茶的香味,从而辨别茶叶有没有陈味、霉味或者是其他的异味。热闻是指茶水冲泡之后,趁热闻茶叶的香味。高品质的茶叶闻起来香味纯正,沁人心脾。反之,如果茶叶品质不高,或者茶叶变质,则茶叶闻起来香味淡薄,或者没有香味,甚至是有异味。冷闻是指用热水冲泡茶叶后,等茶水温度降低之后,闻茶盖或是杯底,这个时候可以闻到在茶水温度高的时候,因茶叶芳香物大量挥发而遮盖了的其他气味。

9小时前